Ve de Gust

Ancas de Rana

Xavier Oliver — Wed, 12 Dec 2012 06:16:49 +0000

Finísimas ancas de rana del delta del Ebro. De textura, delicada en boca y fràgil en degustación.

Presentación: Producto congelado. Cada anca envasada individualmente al vacio.

Brochetas gourmet de Gamba empanada

Xavier Oliver — Sun, 17 Jun 2012 15:21:19 +0000

Deliciosa Brocheta de gamba empanada. Jugosa y fresca gamba ligeramente marinada, de carne firme y turgente

Realzada por la fina capa de empanado artesanal, insertada en palillo de bambú.

Presentación: Plato preparado congelado. Bolsa de 10 gambas congeladas.

Preparación: Freímos sin descongelar a una temperatura de unos 170 º C (Cuando el aceite justo empieza a humear) hasta que queden tostadas al gusto (2 minutos aprox.)

Brochetas gourmet de Sardina empanada

Xavier Oliver — Sun, 17 Jun 2012 15:29:35 +0000

Sabroso pincho elaborado con sardinas frescas del Cantábrico. Destaca por la frescura que le otorga el suave marinado que le confiere al pescado y por el crujiente de la fina capa empanado artesanal.

Insertadas en palillos de bambú.

Presentación: Plato preparado congelado. Bolsa de 6 pinchos de sardina congelada

Preparación: Freímos sin descongelar a una temperatura de unos 170 º C (Cuando el aceite justo empieza a humear) hasta que queden tostadas al gusto (2 minutos aprox.)

Butifarra blanca cocida

Xavier Oliver — Sun, 17 Jun 2012 12:13:48 +0000

En boca explotan los sabores que aúnan delicadeza y suculencia, con un sabor noble y magro. Butifarra elaborada artesanalmente, con carne magra, papadas, tocino, asaduras, sal y pimienta. Todos los productos de primera calidad. Presentación: En bolsa al vacío de 400 … Sigue leyendo →

Callos caseros

Xavier Oliver — Wed, 19 Sep 2012 04:57:26 +0000

Exquisitos callos en su jugo, sin duda uno de los mejores del mercado, para mojar pan, y disfrutarlos en su plenitud. Todo con productos naturales de primera calidad.

Con tripa y cabeza de ternera, sal, chorizo, jamón, cebolla, ajo, aceite, laurel, cayena, vino, tomate, pimienta y tocino ibérico. Sin conservantes ni aditivos.

Presentación: Plato preparado refrigerado. Bandeja de 500 g. aprox. (2 raciones)

Carpaccio de Buey

Xavier Oliver — Sun, 17 Jun 2012 22:08:00 +0000

Selecto, apetitoso y refrescante, carpaccio de buey, obtenido a través de los mejores lomos de buey.

Carne cruda cortada muy finita de lomo de buey. Descongelar de dos a tres minutos a temperatura ambiente

Presentación: Producto congelado. Bolsa de 70 g.

Bolsa de 70 g.

Chorizo Ibérico de bellota

Xavier Oliver — Thu, 20 Sep 2012 10:38:57 +0000

Sabroso Chorizo Ibérico, elaborado con la carne magra, de sabor fresco, delicado y textura tierna y jugosa. Suave gusto a pimentón.

Elaborado de forma artesanal con magro de cerdo ibérico de bellota, pimentón, sal y ajo. Curado un mínimo de 3 meses en secaderos y bodegas naturales.

Recomendamos: Al consumirlo, sacar el envase del frigorífico y separar las lonchas 20 minutos antes de su consumo para degustarlo a temperatura ambiente y así apreciar todas las esencias y matices que este exquisito Chorizo puede ofrecer.

Presentación: Chorizo ibérico de bellota, loncheado y envasado al vacío en sobre de 100 g.

Croquetas caseras de Bacalao

Xavier Oliver — Thu, 18 Oct 2012 20:53:52 +0000

Deliciosas croquetas, en las que no se ha escatimado el auténtico bacalao de Islandia (Gadus Morhuja), que le proporciona su característico sabor, elevándolas a la categoria de excelentes.

De bacalao de Islandia, cebolla, harina, mantequilla, huevo, leche, sal, perejil, ajo y pan rallado.

Presentación: Plato preparado congelado. En bandeja de 400 g. aprox.

Croquetas caseras de Jamón

Xavier Oliver — Thu, 18 Oct 2012 21:09:51 +0000

Sabrosas croquetas artesanas, elaboradas de forma tradicional, siguiendo el mismo procedimiento que hacia la abuela. Todo con productos naturales.

De jamón, cebolla, harina, mantequilla, huevo, leche, sal, ajo, perejil y pan rallado.

Presentación: Plato preparado refrigerado. En bandeja de 400 g. aprox.

Croquetas caseras de Pollo

Xavier Oliver — Sun, 17 Jun 2012 12:03:47 +0000

Para deleite del paladar, estas Croquetas se han elaborado siguiendo el mismo procedimiento que hacia la abuela. Todo con productos naturales. De pollo, cebolla, harina, mantequilla, huevo, leche, sal, nuez moscada y pan rallado. Presentación: Plato preparado refrigerado. En bandeja de … Sigue leyendo →