Descripción del Producto

Exquisita receta, perteneciente a la cocina más tradicional del Pirineo catalán, la hemos hecho nuestra respetando los mismos ingredientes y proceso de elaboración que la receta original.

Crema de leche, leche entera, sal , nuez moscada y pimienta negra. Así, solo utilizamos col de invierno y patata que más tarde se cocerá y reducirá añadiendo manteca de cerdo ibérico para conferirle el toque personalísimo de panceta de cerdo con el que se sirve la receta original. Ideal para acompañar cualquier carne o asado, o para degustar como primer plato.

Preparación: Sin descongelar en una bandeja y calentar en el horno precalentado a 180 º C.  de 6 a 8 minutos

Presentación:  Plato preparado congelado. Bolsa de 6 cómodas mono raciones